Glutatyon, vücudumuzda doğal olarak bulunan güçlü bir antioksidandır. Kimyasal formülü C20H32N6O12S2 olan glutatyon, tripeptit bir moleküldür, yani üç farklı amino asitten oluşur: glutamik asit, sistein ve glisin.
Glutatyonun temel görevi, hücrelerimizi serbest radikallerin zararlarından korumaktır. Serbest radikaller, vücutta oksidatif stres oluşturan reaktif moleküllerdir. Bu oksidatif stres, hücrelere zarar verip yaşlanmayı hızlandırabilir ve birçok hastalığın gelişimine katkıda bulunabilir. Ayrıca, glutatyon bağışıklık sisteminin düzgün çalışmasına ve toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur. Karaciğerdeki detoksifikasyon süreçlerini destekler ve toksinlerin daha etkili bir şekilde uzaklaştırılmasını sağlar.
Glutatyonun bir diğer önemli fonksiyonu, hücresel onarım süreçlerine destek olmasıdır. Bu, hücrelerin hasar gördüğünde kendini onarmasına yardımcı olur ve genel sağlığın korunmasında kritik bir rol oynar.Sonuç olarak, glutatyon vücudumuzun doğal bir kalkanıdır ve sağlığımız için son derece önemlidir. Beslenme yoluyla alınabilir veya takviye olarak kullanılabilir. Ancak, glutatyon takviyeleri kullanmadan önce bir doktora danışmanız önemlidir.